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jueves, 29 de octubre de 2015

Como calcular la cantidad comida para una taquiza

Proximamente haremos el bautizo de mis gordis y aqui les deja una informacion q encontre , explica bastante bien , saludos

Aqui pongo la direccion de donde tome la informacion eventosorganiza.

Como calcular la cantidad de comida para una taquiza

Si ya decidiste hacer toda la comida en vez de contratarla, aquí te doy unos tips para mesurar el gasto sin que te sobre ni te falte comida.

1) Te recomiendo que por cada diez personas hagas un guisado distinto, adicional a los frijoles y el arroz.

2) Tú mejor que nadie, conoce los gustos de tus seres queridos, pero en base a mi experiencia, los guisos que más gustan son: chicharrón en salsa verde, cochinita pibil, rajas con crema, o un delicioso alambre de res.

3) Los que menos se consumen son aquellos que contienen carne de cerdo.

4) Se considera que una persona come en promedio .300 gramos, el equivalente a 5 tacos. (No te preocupes, recuerda que hay quienes comen más que otros y ahí se equilibra la cantidad de comida)

5) Para saber la cantidad de comida que debes tener por guisado, sólo multiplica .300 gr x el número de invitados y el resultado lo divides entre en número de guisados.
Ejemplo: para 50 personas, deberás ofrecer 5 guisados diferentes más arroz y frijoles.
Multiplica .300 grm x 50 invitados = 15 kilos de comida
15 kilos de comida entre 5 guisados = 3 kilos por guisado

6) El arroz, se consume un poco más, por lo que te sugiero hagas unos 4 kilos (ya cocinado) para 50 personas.

7) Compra un kilo de tortillas por cada 10 invitados

8) No olvides tener limones, sal y salsas para acompañar

9) Recuerda que el arroz rinde el triple y los frijoles el doble ya cocinados

10) Para completar tu menú, no olvides el postre. Unos dulces mexicanos o un arroz con leche quedarían muy bien.

Espero te sirvan mis recomendaciones, si tienes dudas escribeme ailianasalinas@hotmail.com

Por: Iliana Salinas R
Event Planner de Eventos Organiza

miércoles, 21 de octubre de 2015

Chaqueta, saquito de bebé con dos agujas


Yo hice este  pero como no me alcanzo el estambre lo hice chaleco y en vez de amarrar con los hilos le puse botones, esta muy facil y rapido